بخشی از مطلب
درختان ، بویژه درختان میوه اگر در طبیعت و در شرایط محیطی مناسب بدون
دخالت انسان رشد کنند بعد از چند سال ، یک حالت متراکم پر از شاخ و برگ به
خود می گیرند و از نظر میزان کیفیت باروری نیز حالت نامطلوب پیدا می کنند .
در اینگونه درختان ، رشد شاخه های مزاحم و پر پیچ وخم در داخل تاج درخت
صورت گرفته و بدلیل متراکم شدن و پر برگ شدن شاخه ها نفوذ نور داخل تاج
درخت محدود گشته و بتدریج شاخه ها خشک شده و از بین می روند و باردهی درخت
نیز محدود می گردد و میزان محصول و کیفیت آن پایین می آید . علاوه بر این
مسائل ، مشکل سال آوری و تناوب باردهی نیز بروز می کند بطوریکه درخت ، یک
سال میوه های زیاد وریز وسال دیگر عدم باردهی ویا تولید ناچیز اتفاق می
افتد .بنابراین ، لزوم اجرای صحیح عملیات هرس جهت ایجاد شکل و فرم مناسب و
باردهی منظم و مطلوب ضروری می باشد .
تعریف هرس:
هرس عبارت است از قطع کامل یا جزئی شاخه ، ریشه ، پوست ، برگ گل ومیوه به
منظور تحت تأثیر قرار دادن و هدایت نحوه رشد و باروری گیاه . بطور کلی در
اجرای هرس با رعایت نکات فنی و شناختن نحوه باردهی و اعضای بارده هر نوع
درخت ، می توان هرس مناسبی انجام داد .
و....